Kuhinjica

Portugalski kukuruzni hleb

Ovaj recept sam dobila od kolegice. U njemu će uživati svi ljubitelji kukuruznog hleba.

Hrono hleb je izvanredan domaći proizvod puno bolji od drugih pekarskih proizvoda. Tu pre svega mislimo na onaj beli pšenični koji je pun kalorija, ali i male nutritivne vrednosti.

Svi znamo koje su prednosti zamrznute hrane, a znamo i da namirnice tokom zamrzavanja zadržava svoju hranljivu vrednost. Međutim ono sa čime nismo upoznati je kako pravilno treba odmrzavati hranu, a da pritom ona ostane zdrava i bez bakterija.

Nema ko ne voli baklavu! Vole je i deca i odrasli, lako se sprema, može da stoji više dana u frižideru, a da se ne pokvari... Mnogo je razloga da napravite baklavu!

Domaćice znaju koliko nije lako napraviti dobru štrudlu. Sremska štrudla, bilo da je filovana makom, orasima ili jabukama, mora da bude mekana kao duša, glatka kao pamuk i puna sadržine koja se prosto topi u ustima. Uz ovaj recept štrudla ne može da omane...

S obzirom da se oko sastojaka i domaćeg recepta za ajvar vode brojne polemike, mi smo recept potražili kod Makedonke Milice u čijem se domu ajvar tradicionalno priprema po istom receptu već desetlećima.

Zabeležite ovaj recept jer će vam već sutra trebati…

Page 9 of 18