Kulinarski trikovi: Kako da napravite domaće tortilje

Kada jednom napravite prave domaće tortilje više nikada nećete kupiti gotove.

 

 

Sastojci

  • 300 gr brašna
  • 1 šolja tople vode
  • 5 kašika putera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Način pripreme

  1. Brašno prosijte i pomiješajte sa praškom za pecivo i solju.
  2. Dodajte puter sobne temperature i utrljajte ga rukama.
  3. Dodajte vodu i umijesite glatko tijesto.
  4. Ostavite da odstoji sat vremena pa odvajajte kuglice i zazvucite u tortilje.
  5. Pecite na suhoj tavi sa obje strane dok se ne pojave crni mjehurići.

(Izvor: Domacica)

Share this article