Kuhinjica
Božićni post traje od 27. novembra do 7. januara 2020. godine, tj. do Božića. U toku ovog posta, ponedeljkom, sredom i petkom postimo na vodi (tj. jedemo jela kuvana bez masnoća i ne jedemo ribu). Utorkom i četvrtkom se posti na ulju, a subotom i nedeljom je dozvoljeno jesti ribu.
Verovatno ste do sada već čuli koliko je zdrava ovsena kaša. Međutim, kada je reč o instant ovsenoj kaši, ova teza nije tačna.
Hipokratova čorba je vrlo jednostavna, a izuzetno lekovita supa od povrća. U svetu je poznata kao ukusan obrok koji pomaže u prevenciji i lečenju mnogih bolesti s posebnim naglaskom na kancerogena oboljenja.
Odlične za roštilj, ali i uz svaki ručak umesto standardnog hleba
Turšija je prirodni probiotik i najmoćniji lek. Ako tokom zime budete uz svaki ručak jeli povrće iz turšije, vi ćete:
Kupus je jedna od retkih, ako ne i jedina, prirodna namirnica gde je čovek uspeo poboljšati prirodu, tj. povećati nutritivna svojstva kroz proces kiseljenja.
Septembar je došao, mesec kada se prave ajvar, zimnica i ljutenica.