Mi vam predlažemo da slavu obogatite i nekim novim receptom, a ove slane oblande su savršene za to. Isprobajte ih sve, pa nam javite u kojoj kombinaciju su vam se najviše dopale!
Štanglice sa šunkom i sirom
Potrebno je: 200 g putera ili margarina, 350 g praške šunke, 300 g masnijeg kravljeg sira, 200 g krem sira, 200 g majoneza, 100 g pečenice, 600 ml kisele pavlake, 200 g kačkavalja, 1 pakovanje velikih oblandi.
Priprema: Sitno iseckajte šunku i pečenicu. Penasto umutite puter, pa dodajte mrvljeni sir, krem sir, pavlaku i majonez, dodajte šunku i pečenicu, oa sve dobro promešajte. Smesom filujte oblande, slažite ih jednu prko druge, dok ne potrošite sav materijal. Poslednju oblandu pramažite tankim slojem fila i pospite rendanim kačkavaljem. Ostavite u frižideru da preko noći.
*SAVRŠENE KAO SLAVSKO PREDJELO / FOTO: ZORAN LONČAREVIĆ / RAS SRBIJA
Oblande sa pečenim paprikama
Potrebno je: 3 lista oblandi, 600 sremskog sira, 3 kisele pavlaka, 5 pečenih paprika, fileta pečene paprika, kašičice tucane ljute paprika, kašičice belog luka u prahu, 200 g kačkavalja.
Priprema: Paprike isecite na kockice. Pomešajte sir, pavlaku, rendani kačkavalj i beli luk u prahu, dodajte seckanu papriku, pa sve dobro izmešajte. List oblande nafilujte pripremljenom smesom, pa ponavljate postupak dok ne potrošite sav materijal. Oblandu stavite u frižider da se dobro stegne.
*PIKANTNE OBLANDE SA TUNJEVINOM I AJVAROM / FOTO: ZORAN LONČAREVIĆ / RAS SRBIJA
Ajvar trouglići
Potrebno je: 300 g tunjevine, 300 g krekera, 200 g putera ili margarina, 400 ml grčkog jogurta, 8 kuvanih jaja, 4 lista oblande, 300 g ajvara.
Priprema: Krekere istinite i prelijte jogurtom. Dodajte omekšali puter, oceđenu tunjevinu, pa sve dobro promešajte. List oblande premažite filom od krekera, zatim je premažite ajvarom, pa pospite sa dva seckana, kuvana jaja. Stavite drugi list oblande, pa ponovite postupak i sve tako dok ne utrošite sav materijal. Oblandu ostavite i frižideru preko noći da se dobro stegne.
*SOČNI I UKUSNI ZALOGAJI MAME DA IH PROBATE / FOTO: ZORAN LONČAREVIĆ / RAS SRBIJA
Praške oblande sa kikirikijem
Potrebno je: 250 g margarina ili putera, 400 g masnijeg kravljeg sira, 200 g majoneza, 3 lista oblande, 300 g šunke, 200 ml pavlake, 200 g kikirikija.
Priprema: Umutiti fil od putera, sira i majoneza. Njime premažite jednu oblandu. Odozgo poređajte šunku i listove kulena, pa ih zatim premažite pavlakom i pospite seckanim nim kikirikijem. Staviti drugu oblandu i ponovite postupak. Pokriti trećom oblandom, premažite je filom i pospite kikirikijem.
*OBLANDE SE MOGU UVITI I U ROLAT / FOTO: ZORAN LONČAREVIĆ / RAS SRBIJA
Šareni rolat
Potrebno je: 1 list oblandi, 200 g krem sira, 2 kisele pavlake, 100 g majoneza, 200 g pečenice ili slaninice, 4 šargarepe, 150 g zelenih maslina, 150 g kačkavalja.
Priprema: Skuvajte šargarepu, pa je sitno iseckajte. Iseckajte i pečenicu i masline. Pomešajte sir, pavlaku i majonez, pa ovom smesom premažite oblandu. Pospite seckanu šargarepu, pečenicu, masline i rendani kačkavalj. Sačekate desetak minuta da oblanda smekša, pa je uvijte u rolat i ostavite u frižideru da se dobro stegne.
(Izvor: zena.blic.rs)