POSLE OVIH DRUGE POGAČICE NEĆETE PRAVITI

Napravite ove jednostavne i savršene pogačice. Evo recepta...

Sastojci:

   – brašno 1 kg

   – margarin 250 gr

   – sir 400 gr

   – so 1 kašikica

   – jaje 1 komad

   – kvasac 1 komad

   – voda 100 ml

Priprema:

Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim razviti testo što tanje, pa ga uviti u rolat. Ostaviti još 10 minuta pa opet rastanjiti testo oklagijom. Izvaditi pogačice modlom ili čašom, poređati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.

(KutakNet)

 

 

Share this article