Kuhinjica

Posna predjela u vreme posta i velikih slavskih trpeza su briga koja domaćice svake godine iznova muči: šta spremiti gostima, a da ne bude uvek isti meni za stolom?

Kuvano vino nije samo preukusno već je i lekovito

Za ukusnu piletinu ili krmenadle ne treba nam rerna, ali samo ako se pridržavamo saveta vrsnih kuvara.

Božićni post traje od 27. novembra do 7. januara 2020. godine, tj. do Božića. U toku ovog posta, ponedeljkom, sredom i petkom postimo na vodi (tj. jedemo jela kuvana bez masnoća i ne jedemo ribu). Utorkom i četvrtkom se posti na ulju, a subotom i nedeljom je dozvoljeno jesti ribu. 

Verovatno ste do sada već čuli koliko je zdrava ovsena kaša. Međutim, kada je reč o instant ovsenoj kaši, ova teza nije tačna.

Hipokratova čorba je vrlo jednostavna, a izuzetno lekovita supa od povrća. U svetu je poznata kao ukusan obrok koji pomaže u prevenciji i lečenju mnogih bolesti s posebnim naglaskom na kancerogena oboljenja.

Vrlo je važno znati kako dobro organizovati frižider da bi hrana bila dobro očuvana. Frižider nema homogenu temperaturu, stepen hladnoće nije isti na vrhu i u odeljku za voće i povrće. Najhladnija tačka je polica iznad dela s voćem i povrćem.

Page 2 of 32