Sastojci- hrono samsa
- speltino brašno 130 gr
- ražano brašno 120 gr
- so kašičica
- soda bikarbona 1/2 kašičice
- mast kašika
- mlaka voda 140 ml
Uputstvo za pripremu- hrono samsa
– Pomiješati brašno, so, sodu bikarbonu, mlaku vodu.
– Podijeliti tijesto na dva dijela. Razvući tijesto oklagijom, treba da bude baš tanko i premazati razvučeno tijesto rastopljenom mašću.
– Urolati tijesto i opet premazati.
– Peći oko 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno.
(Izvor: Zena.blic.rs/ anabela88)