Poznato je da fruktoza u prerađenoj hrani utiče na stvaranje dijabetesa tipa 2, ali novo otkriće pokazuje da razara zdravlje jetre. Fruktoza je šećer koji se prirodno nalazi u mnogim namirnicama, uključujući jabuke, višnje, mango, lubenice i kruške.
Zbog slatkog ukusa dodaje se u velikim količinama u prerađenu hranu, kao što su kupovni sokovi, slatki mlečni proizvodi, konzervisano voće i mnogi industrijski slatkiši.
Od danas pokušajte da smanjite unos ovih namirnica jer velika količina fruktoze može biti uzrok za cirozu jetre ili potrebu za transplatacijom.
Izbegavajte beli šećer, koji u kombinaciji glukoze i fruktoze još više šteti zdravlju organizma.
Ako ne možete bez slatkiša onda obezbedite telu dozu zdravog šećera iz voća, povrća, mahunarki i žitarica.
(Izvor: lepaisrecna.rs)