Kuhinjica

Ovaj tradicionalni mađarski recept je veoma jednostavan za pripremu, a ukus je nezaboravan.

Ishrana monaha u manastiru je skromna i viševekovnom tradicijom prilagođena potrebama tela. Post je umeravanje u hrani; nikada ne jesti do sita, a o prejedanju ni pomisliti. Nikada se ne baca hleb i jelo - šta ostane od ručka, posluži se za večeru.

Domaći – jer je od domaće izrađenih kora. Pravljenje domaćih kora za pite, burek i ostalo je za mene – ravno naučnoj fantastici. No, ohrabrih se da pokušam i ja.

U vreme posta svaki posni recept dobro dođe.Po meni ove galete što duže stoje to su ukusnije.

Za jotu sa povrćem vam je potrebno:

Ovaj recept potiče iz grčkih pravoslavnih manastira i idealan je kao glavno jelo u vreme posta.  Dodajte omiljenu salatu i imate kompletan posni ručak.

Izuzetno se brzo naprave,tako brzo i nestanu ... Kad mi je mama izdiktirala recept koji je čula od komšinice,bila mi je pomalo neobična kombinacija sastojaka margarin i pavlaka,pravila sam za uskrs i nisam se pokajala,divne su,toplo Vam ih preporučujem ...

Page 28 of 31