Kuhinjica
Svi znamo koje su prednosti zamrznute hrane, a znamo i da namirnice tokom zamrzavanja zadržava svoju hranljivu vrednost. Međutim ono sa čime nismo upoznati je kako pravilno treba odmrzavati hranu, a da pritom ona ostane zdrava i bez bakterija.
Nema ko ne voli baklavu! Vole je i deca i odrasli, lako se sprema, može da stoji više dana u frižideru, a da se ne pokvari... Mnogo je razloga da napravite baklavu!
S obzirom da se oko sastojaka i domaćeg recepta za ajvar vode brojne polemike, mi smo recept potražili kod Makedonke Milice u čijem se domu ajvar tradicionalno priprema po istom receptu već desetlećima.
Veoma lako se pravi, miks je tri namirnice i što je najvažnije sprečava glad i smanjuje apetit.
Prelep ukus i prava riznica zdravlja – tako se ukratko može opisati sok od kupina.